Nel cuore del Piemonte, da tre generazioni, ci dedichiamo alla preparazione artigianale di specialità piemontesi, nel rispetto della tradizione locale. Tutti i prodotti nascono da un territorio – l'Alto Monferrato - storicamente vocato alle produzioni di eccellenza gastronomica caratterizzate da una precisa tecnica di lavorazione e da un’accurata selezione della materia prima.

Abbiamo creato una linea di prodotti che propone i frutti del bosco e delle colline così come ce li hanno trasmessi la pazienza e l'intelligenza di generazioni di uomini. Possiamo quindi affermare che cultura, tradizione e ricerca rappresentano la nostra filosofia. Nel corso degli anni abbiamo cercato di interpretare il territorio facendone una solida base per evolverci, essere riconosciuti e competere nei mercati internazionali.